函館銀座軒

大正時代から愛されてきた昔ながらの洋食と、低温調理やエスプーマを取り入れたモダンフレンチを融合させた、
斬新なコース料理をお召しあがりください。

「大正ロマン」をテーマに、
レトロな建造物が建ち並ぶ函館の繁華街「銀座通り」をイメージしたレストラン。
ステンドグラスや装飾品で彩られた店内もさることながら、
大きな窓からは庭園を望むことができ、優雅なひとときをお過ごしいただけます。